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《只要有爱,就是无价》阅读答案

来源:海博学习网 www.exam58.com    发布时间:2017-07-25 17:36
只要有爱,就是无价
①刚道北京,天空中飘着小雪,一阵风刮来,让人感到丝丝凉意。北京的朋友知道我喜欢吃火锅,特地带我去一家城西的老店,红灯笼,黄木板,每一桌上都有一口热腾腾的铜锅,锅子的烟囱高耸,烟囱的盖子大开,烧滚的锅子热气滚滚,弥漫在整个屋子。
②朋友点了一个大号的酸菜白肉锅,加了几盘羊肉,一些牛肉卷饼,然后把菜单推到我的面前,叫我点一些菜。我点了几个菜,特别点了爆炒黄鳝和韭黄炒鳝。跑堂的过来,看了菜单,好意地探询:“先生,您点了两道鳝鱼呢!”
③“对了,我喜欢吃鳝鱼!”
④北京厨子炒的鳝鱼果然美味,香、脆、鲜美,骨头也剔得干净,没有一点渣子。
⑤“老师怎么爱吃鳝鱼的呢?”北京的朋友问。
⑥我沉思了一下,就在水汽淋漓的火锅店里,简单地说起一段往事。
⑦小时候,我家门前的“亭仔脚”(就是屋檐下)摆了一个鳝鱼摊子,专卖炒鳝鱼和鳝鱼面。摊子黄昏才开张,正是我放学返家的时间,远远地就会看到爆炒鳝鱼的大烟,嗅觉似乎与视觉同时抵达,我凑到摊子前面,盯着油汪汪、黄灿灿的炒鳝鱼,使劲儿地吸了几口诱人的香气,咽下口水,然后我便低着头,绕过巷子,回到家里
⑧为什么要低着头呢?因为炒鳝鱼的价钱很贵,我们根本吃不起。不要说炒鳝鱼,连鳝鱼面也吃不起,我们家兄弟姊妹就有十八个,一人吃一碗面,恐怕是一星期的饭钱了。我们从来不要求妈妈买来吃,妈妈非常了解我们的心理,于是她经常向卖鳝鱼的人央求,拜托他们杀了鳝鱼剩下的骨头一定要留给我们,妈妈深信鳝鱼的骨头充满钙质,还有各种维生素,对我们这些正在成长的孩子大有帮助。
⑨每天晚上,妈妈总会从鳝鱼摊提回一大袋的骨头,洗也不洗地丢到大锅熬煮。
⑩为什么洗也不洗?因为,妈妈说鳝鱼骨头上还带着鲜血,那是最为滋补的,洗净多么可惜!
⑪熬过两三个小时,鳝鱼骨头几乎在锅中化去,汤水成咖啡色,水面上浮着油花,这时,妈妈会撒一把葱花,关火。
⑫鳝骨汤熬好时,夜已经深了。妈妈把我们叫到灶间,一人一碗汤,再配上她在另一家面包店要来的面包皮,在锅里炙热了,变成香味扑鼻的饼干。我们细细地咀嚼面包皮,配着清甜香浓的鱼骨汤,深深感觉到生活的幸福。虽然吃不起鳝鱼与面包,但是鳝鱼与面包是有钱就吃得到的,鳝鱼骨和面包皮却是只有深爱我们的妈妈才做得出来。
⑬只要卖鳝鱼的来摆摊,我们一定会喝鳝鱼骨汤,奇特的是,我从来没有喝腻过,而且一直觉得这是人间至极的美味。
⑭妈妈担心我们会吃腻,有时会在汤里加点竹笋,或下点蛋花;有时会用豆腐红烧,或与萝卜同卤……虽然用的都是普通的食材,却充满了美味的魔术。
⑮最神奇的,算是炸鳝鱼骨了。鳝鱼骨本来是歪曲扭动的,下了油锅时突然被拉直了,一条一条就像薯条一样,起锅时撒一些胡椒、盐,香、酥、脆,真是美味极了。我吃了好几年的鳝鱼骨头,一直到我去外地念书,偶尔回到乡下,喝到妈妈亲手熬的汤,总是觉得美味如昔,心中更是充满了感动,妈妈把深情与爱熬入了那平凡的汤中,使我们身强体健,在普遍营养不良的乡下孩子中,我们总是气色红润,精神饱满。
⑯“也许是小时候吃不到鳝鱼,长大之后只要到馆子吃饭,看到有卖鳝鱼,总会点两道来吃,一边吃就会一边怀念起那一段艰苦的岁月。”我对北京的朋友说。
⑰大家听得入神,纷纷夹起鳝鱼,细细咀嚼。当然,有故事加味,鳝鱼也变得别有滋味了。
⑱吃完火锅,我漫步在北京街头,此时雪花漫天飞舞,我回想着妈妈熬制的鳝鱼骨汤的味道,感到我们的生命正是那些看似微贱的东西,累积出一些无价的意义,使我们感到丰盈。
⑲谁能告诉我鳝鱼骨头一斤多少钱?面包皮一袋多少钱?市场里捡来的青菜一斤多少钱?
⑳只要有爱,就是无价的。
13.请概括选文第⑦~⑮段的内容。(3分)
14.选文第⑦段画线句子运用了哪种人物描写方法?有什么作用?(3分)
15.请品析选文第⑭段中加点词语“魔术”一词的妙处。(4分)
16.请结合选文内容,简要分析母亲是一个怎样的人。(写出两点即可)(4分)
17.选出下列对选文理解有误的一项(  )(3分)
A.选文用服务员和朋友对我点两道鳝鱼菜的疑问,突出了我对鳝鱼菜情有独钟,同时引出下文“我”的回忆。
B.选文第⑰段的叙述中科院感受到朋友们听完“我”的回忆都陷入了沉思,心情沉重。
C.选文第⑱段中“雪花漫天飞舞”烘托出“我”回味母爱倍感温暖的心情。
D.选文第⑲段运用了排比的修辞手法,强调了食材的便宜,突出了母爱的无价。
18.选文给我们很多启示,请试着从三个不同的角度写出来。(3分)

参考答案
13.在小时候的艰苦岁月里,1分,母亲要鳝鱼骨为我们熬汤改善生活,1分,使我们身强体健(气色红润,精神饱满)。1分,计3分。
14.动作描写,1分,生动形象地写出了“我”被炒鳝鱼的美味所诱惑,1分,却因为其价钱贵吃不起而无奈的心理。1分,计3分。
15.魔术原意是指一种神奇、变幻莫测的杂技艺术,1分,在文中生动形象地表现出母亲费尽心思、变换花样为我们熬制鳝鱼骨汤的手艺高,1分,让“我”感受到在艰苦生活中能吃到如此美味的惊喜,1分,体现了母亲对我们的爱。1分,计4分
16.此题答案不唯一。结合选文具体内容,1分,写出母亲的形象特点,1分,答两点即可,计4分。
参考示例:(1)从艰苦的日子里,母亲要来鳝鱼骨熬汤,给孩子们改善生活,增加营养,1分,可以看出母亲对孩子的爱。1分。
(2)从母亲要面包皮、鳝鱼骨、熬鱼汤、炸鱼骨等,1分,可以看出母亲勤劳、聪明、能干。1分。
(3)从母亲把艰苦的生活过得有滋有味,让孩子们感到幸福,1分,可以看出母亲乐观、热爱生活。1分。
17.B.计3分.
18.答案不唯一。
参考示例:热爱生活,乐观面对生活;要有一颗感恩的心,体会父母的关爱;珍惜现在的幸福生活。计3分。
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