|
原阳秋 乔叶 香菜又叫芫荽，可她更喜欢把它叫香菜。听听，香，菜。不由分说气势逼人地就把香字占了去，这股子傲娇劲儿，啧啧。不过，名字和味道都很傲娇的香菜真到成了菜的时候，就显出了矫情。乍一看似乎挺低调，因它从不做主菜，只是一道配菜。只是凉菜的底边儿，热菜的俏尖儿，煲汤时也是最后一道花色儿。可是再细品，这低调不是真低调，有没有它，菜的品相还真是不太一样。该有它的时候没有它，菜到底就短了些微的精气神儿。 香菜成了她厨房里的日常，每一顿都离不了。可市场上十有八九见到的都是大香菜，大杆子大叶儿，样子糙，香味儿也跟着糙。好香菜要水嫩嫩的，一点儿不能干。还不能久放，一放两三天，蔫样子就出来了。 为了香菜，她没少发愁。说来好笑，为香菜发愁，也不算是个正经事儿。 那天，她在小区闲逛。逛着逛着，她就闻到了香菜味儿。这香菜味儿是很随意的，随意里却有着一种浓郁，她直觉来了：好香菜。 她小心翼翼地循着这味道，轻手轻脚地跟踪着，走了不多一会儿，眼前果然就出现了一盆香菜。香菜种在一个废弃的花盆里，刚刚长出了俏模样。半尺高，婷婷袅袅，细碎的叶子嫩嫩地擎着。她蹲下来，摸了摸她们的绿叶子，又摸了摸盆里的土，那土有点儿黏手的润。 真是一盆好香菜。真想掐两棵。她犹豫了一会儿，终于还是掐了。回家配了紫菜和虾米，吃了一顿虾肉馄饨。味道好极了。 有一次就有两次，越掐她越觉出了这香菜的好。现掐现吃的新鲜劲儿也着实让人惦记。也是奇怪，她从秋天掐到冬天，又从冬天掐到春天，掐了一次又一次，居然一次也没有碰见过那个主家。掐着掐着，香菜还又多出了一盆。 有一天，她在厨房忙着，腾不出手，便喊儿子去掐。 “我不去偷。”儿子断然拒绝。 “怎么叫偷？”她恼了。 “人家知道不？不知道就是偷。”儿子言之凿凿。 “我倒想告诉人家，可找不着人。”她气得要撂勺子。 “你找了没？诚心找能找不着？”小家伙要把她给噎死了。 怎么找？偌大的小区，还真是毫无头绪。贴个启事：寻找香菜主人？这也太可笑了吧？她寻思，这香菜主人是个什么人呢？是退休的老人家吧？千万别碰到个老太太，老太太多半是难缠的，她又该怎么脱身呢？ 她仔仔细细地琢磨了好几天，终于想好了，每次给一块钱，而且必须是硬币，半深半浅埋在盆里，这样主人总能看到吧，也不至于风吹了。 从此，她掐得越发踏实了。 那一天，她又去掐香菜，刚刚直起身，就看到一个老太太在看着她。 “你这香菜，是在这盆里掐的吧？”老太太口气很平静，却是一副押解罪犯指证现场的口气。 她站住，点点头，谄媚地笑笑，回头指指那个盆：“您种的？” “嗯。”老太太的脸突然硬起来，“吃人家的菜，也不打个招呼啊？” “找不着人。总不能整天蹲在这里等吧，还是挨家挨户问？还上班呢，特别忙。”她忐忑着奋力往语气里注入诚恳，“我每天放了1块钱的。” “都是你放的？十二块。我是卖菜的？”老太太脸更硬了。 “对……我不是那个意思。”她有点儿心慌，果然是个难缠的老太太。 “不是钱的事儿。我不缺那点儿钱。”老太太又说。 “知道，我知道。”她赶紧应答，“您的劳动，很辛苦的。” 她有些后悔掐那些香菜了。 “好吃不？这是原阳秋。”老太太终于又开了口。 “好吃，好吃，真好吃。这香菜……还分种类啊？”她暗暗松了口气，“过两天，我也去买点儿种子，跟您学种香菜吧。” “不是特别忙么？你知道啥时候浇水？浇多少？你们年轻人，啥都不知道。就知道吃。” 她乖乖点头，任老太太抢白。 老太太回身看一眼楼群：“住几号楼？” “三号楼一单元。”——又有点儿悬心，不会是去物业告她一下吧？ 她看着老太太的脸色，把手里那根香菜递了过去：“还给您。” “嗤，”老太太倒是一副气笑了的样子，“都掐下来了，还我干啥？” “那，您的香菜，我以后还能吃不？” “这人，我还甩不脱了。”老太太又笑了，“以后，吃你自己的。也别往盆里放钱了。” “哦。”她有些落寞。说到底，这老太太，还是小气呢。——她打了一下自己的脸。呸，这念头起得没良心呢。不能太贪婪不是？碗米养恩，斗米养仇。难不成人家的好香菜还养出了自己的小怨恨？ 一周后，她发现自己家的单元门口，出现了一个花盆。花盆里，种的也是香菜。她端详了好一会儿，这香菜和老太太盆里的一模一样，也是原阳秋呢。 （选自《人民日报》2016年01月06日24版，有删改）
|
